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Zaini infetti, delivery sotto accusa

Secondo un'analisi del laboratorio SiLa, produzione e consumo vanno a scapito dell'igiene

Produrre, consegnare, pedalare, anche a scapito dell'igiene. Sembra essere questo in poche parole il risultato del’analisi effettuata dal laboratorio SiLa su richiesta de “Il Gambero Rosso” a carico dei rider che tutti i giorni consegnano cibo a casa. La rivista di enogastronomia ha chiesto al laboratorio SiLa di Roma di analizzare uno degli zaini termici che usano i rider e il risultato è stato spaven...

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Roma, RM, Italia, 26/06/2023 18:25
EFA News - European Food Agency

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