Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio
“Carne” sintetica: il dilemma kosher e halal
Il dubbio nasce dalla provenienza delle cellule e dalla tipologia di macellazione degli animali

Il progressivo sdoganamento della carne coltivata in laboratorio da parte del governo statunitense rischia di sollevare più di un dilemma etico alle minoranze religiose. Ebrei, musulmani e anche induisti rappresentano una fetta non trascurabile della popolazione, che da un lato potrebbe essere felice per la possibilità di risparmiare la sofferenza ad alcune specie di animali domestici. Dall’altro lat...
lml - 32570
EFA News - European Food Agency
EFA News - European Food Agency