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CLARA MOSCHINI

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Cibo e cultura, connubio Doc alla Festa di Guarene (Cuneo)

Il casato dei conti del Roero palcoscenico per la due giorni all'insegna dei piatti tradizionali e del vino

Non è una festa patronale qualunque quella che si svolgerà a Guarene per una due giorni intensa tra sabato 22 e domenica 23 luglio. Non lo è prima di tutto perché si svolge in una delle zone più importanti per il vino italiano: Guarene, infatti, in provincia di Cuneo, è il terroir d'elezione del Roero. Non è una festa patronale come tante, questa volta soprattutto, perché alle 18 di sabato, al Caste...

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