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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Da Hong Kong arriva la plastica commestibile

RIcercatori hanno sviluppato imballaggio innovativo per l'industria alimentare

I ricercatori della Chuk, la Chinese university di Hong Kong, hanno creato un imballaggio composito commestibile, trasparente e biodegradabile destinato all'industria alimentare. I ricercatori hanno sviluppato questo imballaggio alimentare bioderivato per ridurre i packaging alimentari in plastica, che rappresentano una percentuale significativa dei rifiuti plastici nelle discariche.Il ritrovato viene...

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EFA News - European Food Agency
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