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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Meat sounding. "Decisione del Senato favorisce i consumatori"

Scordamaglia (Filiera Italia): "L'abuso di denominazione dei surrogati della carne è da vietare definitivamente"

"Una buona notizia, prima di tutto per i consumatori": così Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia commenta l'approvazione al Senato dell'emendamento contro l'uso improprio di denominazioni della carne nell'ambito del disegno di legge contro la produzione e la distribuzione di alimenti sintetici (vedi articolo di EFA News). "Nessuno vuole impedire il consumo di surrogati vegetali, m...

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EFA News - European Food Agency
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