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Emmi vende Gläserne Molkerei e punta al caffè pronto da bere

Il colosso cede il marchio tedesco per investire in caffè, formaggi speciali e dessert

Il colosso lattiero-caseario svizzero Emmi vende alla holding Mutares, con sede a Monaco (Germania), Gläserne Molkerei, azienda della Germania nordorientale specializzata nella produzione di prodotti lattiero-caseari biologici regionali. La transazione, scrive l'azienda svizzera in un comunicato, "è coerente con la trasformazione del portafoglio in corso e con la focalizzazione del Gruppo su mercati e nicchie strategiche redditizie come il caffè pronto da bere, i formaggi speciali, i dessert refrigerati di alta qualità e le alternative casearie a base vegetale. Nel 2022 la Gläserne Molkerei ha generato un fatturato di circa 100 milioni di Euro con oltre 120 dipendenti".

“La nuova proprietà -spiega Ricarda Demarmels, ceo di Emmi Group- crea prospettive per un futuro sostenibile per Gläserne Molkerei, con la sua gamma di prodotti bio di alta qualità, e permette a Emmi di continuare a implementare la sua strategia”.

L'operazione è stata effettuata, riporta la nota, "dopo un'attenta analisi di varie opzioni e intensi colloqui con diverse parti interessate". Emmi ha deciso di cedere la Gläserne Molkerei a Mutares che è una "società specializzata in situazioni di turnaround", con un'esperienza "consolidata nel riportare le aziende sulla strada del successo, sia dal punto di vista operativo che strategico, creando così prospettive interessanti per i dipendenti, i partner commerciali, i consumatori e i fornitori".

Le parti hanno concordato di non divulgare il prezzo di acquisto: la vendita comporterà una perdita una tantum per Emmi nell’esercizio 2023 di circa 38 milioni di franchi svizzeri (oltre 38,9 milioni di Euro) a livello di ebit e di circa 30 milioni di franchi svizzeri (30,7 milioni di Euro) a livello di utile netto. L’effetto di cassa negativo della transazione ammonta a circa 10 milioni di franchi svizzeri (10,2 milioni di Euro).

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EFA News - European Food Agency
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