Ancora una volta anche quest'anno, dal 7 al 11 ottobre, Anuga Meat riunirà a Colonia il "who is who" dell'industria internazionale della carne. Al momento sono circa 600 le aziende espositrici al salone specializzato di Anuga per carne, salumi e pollame: per l'inizio della rassegna, però, sono attesi complessivamente oltre 800 produttori del segmento carni e insaccati.Per dimostrarsi all'altezza d...