Atlante, uno dei principali partner strategici a cui si affidano le principali catene italiane per la selezione, importazione e distribuzione di prodotti alimentari da tutto il mondo, attiva anche nell’export delle migliori specialità del made in Italy all’estero, lancia Food Fraud Risk Assessment, un robusto piano di valutazione del rischio di frode alimentare. Con l’inserimento di una nuova figura...