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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Frutta e verdura: Oms ne consiglia 400 g al giorno

Le linee giuda aggiornate dell'organismo Onu su grassi, zuccheri, carboidrati e fibre

L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha aggiornato le sue linee guida sui grassi totali, grassi saturi e grassi trans e sui carboidrati, sulla base delle più recenti evidenze scientifiche.Le tre nuove linee guida (assunzione di acidi grassi saturi e acidi grassi trans per adulti e bambini; assunzione di grassi totali per la prevenzione dell'aumento di peso malsano in adulti e bambini; assunzione d...

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