È scomparsa a 95 anni Ottavia Scagliotti Bortolomiol la decana del Prosecco, compagna di vita e di avventura di Giuliano Botolomiol, con cui ha costruito non solo la cantina di famiglia, la Fratelli Bortolomiol, ma anche la storia stessa del Prosecco così come la conosciamo oggi. Ottavia Scagliotti Bortolomiol, infatti, è stata una figura di riferimento per questo vino, tra i più noti e amati al mon...