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Arla Foods e Novozymes alleate per la fermentazione di precisione

La partnership contribuirà alla creazione di ceppi microbici per la produzione industriale di proteine

Dopo la collaborazione con Engie e Infinis per costruire due nuovi impianti solari in Gran Bretagna (vedi EFA News) avendon apertto un nuvo parco solare in Polonia (vedi EFA News) adesso Arla Food,s cooperativa internazionale con sede a Viby in Danimarca e settima azienda casearia più grande del mondo, si allea con Novozymes per sviluppare ingredienti proteici avanzati utilizzando la fermentazione...

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Roma, RM, Italia, 11/08/2023 07:30
EFA News - European Food Agency

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