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Consumi, un'estate da street food

Con l'aumento dei prezzi 7 italiani su 10 in vacanza scelgono il cibo di strada

Con l'aumento dei prezzi 7 italiani su 10, cioè il 70%, in vacanza scelgono questa estate il cibo di strada per assaggiare piatti tradizionali dei territori visitati ma anche per risparmiare qualcosa e far fronte agli effetti dell'inflazione. È quanto emerge dall'Indagine Coldiretti/Ixè su un fenomeno favorito dal moltiplicarsi di sagre, feste e iniziative di valorizzazione alimentare nei luoghi di...

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Roma, RM, Italia, 25/08/2023 07:26
EFA News - European Food Agency

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