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Milano Coffee Festival, buona la prima

L'evento, alla 1a ed., dedicato alla cultura del caffè espresso italiano

Successo di pubblico per l'evento dedicato alla cultura del caffè espresso italiano ‘Milano Coffee Festival’. Circa 10.000 persone, tra coffee lovers, torrefattori, produttori di macchine e operatori del settore sono approdati al Base di via Tortona per un totale di quasi 20.000 degustazioni offerte. Il Festival, organizzato da Consorzio Promozione Caffè e Ucimac, con Host Milano-Fieramilano e in collaborazione con Sca-Specialty Coffee Association, è stato organizzato dall'Agenzia Sedicieventi, nota per la popolarità raggiunta da Eurochocolate negli ultimi 25 anni. L’evento, patrocinato dal Comune di Milano e della Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi, ha proposto un ricco programma di educational, degustazioni, laboratori, esposizioni e incontri di approfondimento.

“Consideriamo questa prima edizione del Milano Coffee Festival un'esperienza positiva - ha dichiarato Patrick Hoffer, presidente del Consorzio Promozione Caffè - abbiamo coinvolto paesi produttori, grazie al prezioso supporto dell'IIla, numerosi torrefattori e produttori di macchine per caffè. I corsi promossi da SCA e dall'Università del Caffè di Illy, di alto profilo professionale, hanno riscosso molto entusiasmo ottenendo una partecipazione numerosa. Di rilievo anche le sponsorizzazioni da parte di operatori esterni di alto profilo. Nel complesso siamo molto soddisfatti: gli oltre 10.000 visitatori hanno confermato un grande interesse verso il mondo del caffè, la sua filiera, le origini, le diverse modalità di preparazione della bevanda. Nei prossimi anni ci auguriamo di proseguire e rafforzare le nuove edizioni del Coffee Festival nell’ottica di un sempre migliore dialogo con gli operatori del settore e con tutti i “coffee lovers”, per dare nuove risposte e nuove prospettive a una delle passioni più antiche degli italiani”.

 

 

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