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Made in Italy/2. Prodotti Igp/Igt guadagnano in valore ma perdono in volume
A livello regionale, i dati dell’Osservatorio Immagino premiano il Trentino-Alto Adige
Nel 2022 gli oltre 2 mila prodotti Igp o Igt monitorati dall’Osservatorio Immagino (leggi notizia EFA News) hanno guadagnato +1,0% a valore, sfiorando i 631 milioni di euro di sell-out, ma hanno perso -6,0% dei volumi venduti. Anche in questo caso sono stati vini Igp e Igt ad accusare il maggior calo delle quantità vendute, insieme ad affettati e pasta di semola. I prodotti Igp o Igt hanno una forte pr...
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EFA News - European Food Agency
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