Prosegue lo sforzo degli allevatori italiani per migliorare sempre di più l'offerta qualitativa della carne italiana, anche con innovativi strumenti di certificazione.Nella sede centrale dell’Associazione Italiana Allevatori è stato avviato il primo corso per la formazione di esperti addetti nel settore biologico organizzato dal Dipartimento Qualità Agroalimentare (DQA), l’Ente terzo certificatore del Si...