I surgelati sono amatissimi ad Anuga. Per oltre 600 aziende da 56 Paesi, Anuga Frozen Food rappresenta infatti la piattaforma di export leader per l'industria globale del settore. All'edizione speciale 2023 che celebra il centenario della scoperta della surgelazione, il salone speciale fa il suo ritorno con una folta schiera di partecipanti. È stato inoltre messo a punto un ricco programma di eventi,...