Nel 2021, in tutta l'Unione Europea, sono stati allevati animali e vegetali per 1,1 milione di tonnellate, in particolare pesci, molluschi e crostacei, e un valore di 4,2 miliardi di euro. A certificarlo è Eurostat, secondo il cui rapporto i primi quattro produttori di acquacoltura nell'Ue coprono il 68% del totale: si tratta di Spagna (25%), Francia (17%), seguite da Italia e Grecia appaiate al 13%....