“L’innovazione tecnologica è essenziale ed inevitabile per migliorare la  produttività delle nostre imprese”. Così Luigi Scordamaglia, presidente di  Federalimentare, oggi al VI congresso Uila - Unione Italiana dei Lavoratori  Agroalimentari. “Non serve evocare scenari apocalittici - prosegue il presidente  - di robot che sostituiscono gli esseri umani ma bisogna concentrare le  relazioni industriali su...