Metti una serata esclusiva presso un nuovo ristorante a Roma per una presentazione d'eccezione del famoso Hendrick's Gin, brand scozzese di alta gamma distribuito in Italia da Velier.

"Volevamo una serata evento per presentare i Gin Hendrick's in collaborazione con Convivio Ampelo, un ristorante giovane che bene si sposa con le nostre proposte di Cocktail", dice la Brand Ambassador Hendrick's Solomiya Grytsyshyn.

"Siamo molto contenti di collaborare con loro, un ristorante che ha aperto solo da otto mesi, nuove sinergie dunque per avvicinare il pubblico a cocktail di qualità" spiega l'ambassador.

ll Gin Hendrick’s, definito dal Wall Street Journal come il miglior gin del mondo, viene prodotto solo dal 1999, ma la sua storia parte da lontano. Nel 1966 Charles Gordon, patron della William Grant & Sons, acquistò due antichi alambicchi da collezione: il Carter-Head, costruito artigianalmente nel 1948, e il Bennet Still, ideato nel 1860 da mastri ramai inglesi. Dopo anni di sperimentazioni, usando questi due antichi alambicchi, il maestro distillatore della Girvan Distillery, Lesley Gracie (caso raro per questo mondo, una donna), è stata la mente creativa che ha messo a punto la ricetta perfetta.

Il Gin Hendrick's intenso e rinfrescante, nato in Scozia nella regione dello Ayrshire, da una sapienza secolare nell’arte della distillazione. La riicetta è fatta da 11 botaniche classiche, achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d’arancia, scorza di limone, radice di angelica, radice di iris. A queste vanno aggiunte anche petali di rosa della Bulgaria e cetrioli tedeschi, in infusione appena prima dell’imbottigliamento. di cetrioli e petali di rosa, note floreali e speziate accompagnano un gusto morbido, nitido e fresco, da assaporare con acqua tonica e una fetta di cetriolo.

L'origine del nome è appunto da attribuirsi alla traduzione dal gallese antico della parola "cetriolo" (Hendruscks), usato per accompagnare il super alcolico.

L'esperienza della serata esclusiva è consistita in 4 piatti e 4 cocktail abbinati. Per il primo piatto un classico, Hendrick's soul tonic, gin, mescolato con spezie proposte dal ristorante, acqua tonica e cetriolo. Per il piatto di pesce si è passati ad un Hendrick's garden, con gin Hendrick's Orbium, liquere di amarena, rosa e succo di lime. Al dessert è stato invece destinato un nuovo Cocktail , Hendrick's Flora Adora Palace, con una base di Hendrick's Flora Adora liquore di cacao ,miele e arancia amara.

Per una sera i Sette Colli si sono trasformati nelle Highlands scozzesi....