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Puzzone di Moena Dop: 71 produttori per un giro di affari di 4 mln euro

Ispettorato del Masaf conferma il certificatore per i controlli sulle 400 tonnellate della filiera

L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (Icqrf) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha rinnovato l’autorizzazione, con Decreto Ministeriale, a Csqa ad effettuare i controlli per la Dop Puzzone di Moena per i prossimi tre anni.Il Puzzone di Moena Dop, tutelato anche con il nome in lingua ladina Spretz Tzaor...

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Roma, RM, Italia, 13/10/2023 09:22
EFA News - European Food Agency

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