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Giornata Mondiale del Pane. Italmopa: "Contrastare disinformazione"
L'associazione deplora le campagne per la drastica riduzione del consumo di carboidrati

Il pane, nella storia, ha sempre unito, e mai diviso, popoli, culture e religioni. Ed è per questo motivo che esso non è semplicemente un alimento, ma anche il simbolo della condivisione, della fraternità, della socialità, e quindi di pace, la cui valenza, in questo periodo drammatico, non può in alcun modo essere circoscritta al solo nutrimento. Così Italmopa - Associazione Industriali Mugnai d’Ital...
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EFA News - European Food Agency
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