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CLARA MOSCHINI

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Heinz, la rivolta del ketchup sulla pasta

La filiale italiana invita i consumatori a "dire la loro" con un cartellone nel centro di Milano

Approfittando del World Pasta day che si è celebrato ieri 25 ottobre, Heinz Italia ha preso posizione sull'utilizzo del ketchup sul nostro manicaretto made in Italy. L’azienda statunitense, infatti, ha messo in commercio nel Regno Unito un sugo per pasta al gusto di ketchup nel Regno Unito dal nome "Heinz tomato ketchup pasta sauce". 

Apriti cielo (in Italia). Perché, si sa, che da noi parlare di pasta col ketchup vuol dire parlare di uno dei peggiori "crimini gastronomici" che si possano immaginare, Ecco che, allora, la filiale italiana Heinz Italia ha lanciato una campagna provocatoria nel nostro Paese, con tanto di cartellone pubblicitario e numero di telefono collegato al servizio clienti britannico. La richiesta è semplice e diretta ed è scritta sul cartellone affisso in pieno centro di Milano, dalle parti delle colonne di San Lorenzo: "Fategli sapere cosa ne pensate".

In basso, campeggia un numero telefonico (800 200 024) aperto a tutti e collegato al servizio consumatori britannico di Heinz. "Di fronte a tutto questo non potevamo rimanere in silenzio -spiega Fiamma Sinibaldi, senior brand manager Salse di Heinz Italia-. Abbiamo reso il numero gratuito per permettere a tutte le persone di dire la loro".

L’occasione, stando ai primi risultati, sarebbe stata un successo. "Dopo qualche giorno di affissione i centralini sono già intasati dal numero impressionante di chiamate ricevute in difesa della pasta e dell’italianità -aggiunge Sinibaldi-. Da semplici 'no comment' fino alla condivisione di ricette complete per la preparazione di sughi in casa. Ma non avevamo dubbi. La campagna raggiungerà tutti gli italiani anche grazie ai nostri canali social, prevedendo un’attivazione a tutto tondo che vedrà anche il coinvolgimento di tantissimi influencer che si sono fatti volontariamente portavoce del movimento".

A margine va notateo che il lancio della nuova salsa ketchup per la pasta non è frutto di invenzione estemporanea, anzi. In uno studio condotto dall’agenzia Wunderman Thompson España su duemila consumatori nel Regno Unito, il 59% del campione considerava accettabile condire la pasta col ketchup. Partendo da questo dato Heinz ha lanciato sul mercato britannico il nuovo sugo. In questo modo pensa di andare incontro ai gusti dei sudditi di Sua Maestà. Senza pensare alla possibile levata di scudi in Italia, però.

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EFA News - European Food Agency
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