La Liguria è sbarcata a Londra per la nuova iniziativa di promozione internazionale. Con sé porta nella capitale e, a seguire, nelle principali città del mondo, quella che considera la prima delle sue eccellenze: il pesto. E, come annunciato pochi giorni fa (leggi EFA News) proprio Pesto Masterpiece of Liguria s'intitola la prima tappa, quella di Londra che inizia oggi, lunedì 6 e dura fino a mercoledì 8 novembre per questo tour di marketing territoriale organizzato per far conoscere ai sudditi di Sua Maestà una specialità "invidiata e gustata in tutto il mondo". Il giro promozionale fa tappa a Londra in occasione della presenza della Liguria alla fiera del turismo mondiale Wtm, World Travel Market. E '#Pesto, Masterpiece of Liguria' sbarca nella capitale navigando sul Tamigi.

A Londra sbarca, infatti, anche un gigantesco mortaio, completo degli ingredienti di base del pesto e del suo pestello: sarà lui, quasi una statua, a rappresentare la regione in corrispondenza delle principali fiere turistiche del mondo, diventando occasione di incontro e conoscenza con la Liguria non solo degli operatori ma anche e soprattutto degli opinion maker e dei cittadini delle grandi città nel mondo.

Perché la campagna di promozione del territorio non si fermerà all’aeroporto di Londra Heathrow, uno dei più trafficati del mondo. Dopo la tappa britannica, la Liguria atterrerà a febbraio nello scalo di Milano, durante la Bit; a marzo 2024 a Berlino, a giugno alla Fancy Food a New York per chiudere il suo viaggio itinerante a Parigi, alla fiera IFTM ad ottobre.

“Un mortaio gigante di 6 metri d’altezza per 8 metri di larghezza sarà protagonista di un’installazione che navigherà su una chiatta sul Tamigi, partendo dai Royal Docks verso il centro di Londra, fino al Big Ben - spiega il presidente della Regione Liguria Giovanni Toti-. Un’iniziativa d’impatto, pensata per promuovere e celebrare la Liguria. Dopo quella dedicata al mare, record nazionale di Bandiere blu, e ai nostri splendidi borghi, la nuova campagna di promozione e valorizzazione del territorio è quindi dedicata a uno dei nostri simboli, sua maestà il pesto". 

"Una campagna -spiega Toti- che parte oggi da Londra e che verrà poi replicata in altre capitali europee e del mondo. L’obiettivo è quello di ampliare sempre di più la diffusione di un messaggio che sta portando risultati straordinari e assolutamente concreti: la Liguria è la meta turistica perfetta per ogni tipo di turista, perché è capace di soddisfare le esigenze e le aspettative di tutti". 

"Innanzitutto -sottolinea il governatore- con un'enogastronomia celebre in tutto il mondo: basti pensare che la parola pesto è il termine italiano più conosciuto al mondo dopo pizza, e che la Liguria ha ben 300 Prodotti agroalimentari tradizionali. Questo a conferma dell'eccezionale qualità dei suoi prodotti, frutto di una terra piccola, difficile da lavorare, ma ricchissima”.

Per "insegnare" agli inglesi come si fa il vero pesto genovese, lo chef Roberto Panizza il 6 novembre durante il Wtm intratterrà i visitatori della fiera con una dimostrazione con basilico e mortaio. Il giorno successivo lo show cooking dedicato al pesto, sempre con Panizza, si sposterà allo storico approdo sul Tamigi Butler’s Wharf Pier, a pochi metri dal Tower Bridge, dalle 11 alle 13. 

“Promuovere il pesto e le eccellenze agroalimentari della Liguria in una campagna così pervasiva ed internazionale -aggiunge il vice presidente della Regione Liguria con delega all’Agricoltura e al Marketing Territoriale Alessandro Piana-. Significa valorizzare la portata del legame identitario tra prodotto, territorio e storia, promuoverne l’autenticità e tutelare il lavoro dei nostri produttori, nonché il costante operato dei Consorzi di Tutela". 

"Tra l’altro -prosegue l'assessore- il pesto si sta affermando sempre di più nel nord Europa, per cui la partenza simbolica da Londra è significativa e si annuncia da record con l’abbinamento al campionato mondiale e a un vero e proprio mortaio di grande scala, simbolo della ‘sfilata’ promozionale nel cuore di Londra”.

"Non è un caso poi che la prima tappa scelta per questa campagna così d’impatto sia Londra -commenta l’assessore al Turismo Augusto Sartori-. Da gennaio ad agosto i turisti britannici hanno fatto registrare ben 188 mila presenze nella nostra regione, con un incremento del 15% rispetto allo stesso periodo del 2022 e una predilezione, in particolare, per la città di Genova". 

"Si tratta -conclude Sartori- di un mercato di grande interesse e potenzialità per i nostri operatori turistici: lavoriamo perché porti risultati sempre più rilevanti. Da 42 anni il Wtm rappresenta uno dei più rilevanti eventi internazionali legati al mondo dei viaggi e del turismo; nell’edizione 2022, ha accolto più di 35mila professionisti del settore provenienti da 184 Paesi. Regione Liguria ha quindi deciso di tornare al World Travel Market di Londra da dove siamo assenti dal 2019”.

Quella di Londra sarà anche l’occasione per assistere a una delle semifinali del campionato mondiale del pesto organizzata da Regione Liguria in collaborazione con Camera di Commercio che il 6 novembre individuerà uno dei protagonisti della finale che si svolgerà a Genova a marzo.