“Riteniamo indispensabile e urgente una riunione del Tavolo latte al ministero dell’Agricoltura, per discutere con tutte le parti della filiera l’andamento e le prospettive del mercato, a partire dal livello dei prezzi riconosciuti agli allevatori”. È la richiesta lanciata oggi dal presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti e motivata dalle crescenti difficoltà di un settore che è essen...