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CLARA MOSCHINI

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A Davide Curzietti il premio "Tartufo reale" per un esemplare da 883 grammi

Riconoscimento da Reale Mutua alla Fiera internazionale del tartufo di Alba

Aglio, fungo fresco, miele, grande densità e ottima struttura, cresciuto senza impedimenti meccanici. Sono questi i dati salienti, oltre a un "profumo davvero inebriante ad accompagnare un peridio ben definito", del Tartufo Reale, esemplare da 838 grammi, cresciuto all’ombra di un pioppo. Quello di Tartufo Reale è il riconoscimento che Reale Mutua consegna ogni anno al miglior tartufo cavato dalle col...

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EFA News - European Food Agency
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