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CLARA MOSCHINI

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Menù di Natale: Coop si affida a Cesarine

Cinque le città coinvolte, dimostrazioni e corsi di cucina gratuiti e aperti a tutti

L’amore di Cesarine – la più ampia community italiana di cuoche e cuochi casalinghi - per le ricette della tradizione e del territorio incontrano la qualità dei prodotti a marchio Coop per disegnare e realizzare un menù di Natale in più tappe, che si svilupperà in cinque diverse regioni nel primo fine settimana di dicembre.

Le mani sapienti delle Cesarine e i prodotti Coop saranno protagonisti di diversi eventi – aperti gratuitamente a tutti coloro che si iscriveranno su https://www.coop.it/eventi  - divisi in due momenti. Si partirà sempre con la dimostrazione di una ricetta natalizia da parte di una delle Cesarine della community, seguita da un corso di cucina in cui i partecipanti - 15 o 30 persone al massimo per ogni appuntamento - prepareranno la ricetta regionale proposta, sotto la guida esperta della Cesarina stessa.

Anche le location prescelte danno il senso di un progetto pensato e realizzato da due realtà che hanno in comune il rispetto della tradizione del territorio: dalla casa privata della Cesarina Costanza di Trento alle Coop di Grosseto, Milano e Savona, passando per casa della Cesarina Cristina a Firenze. Ogni regione realizzerà quindi una ricetta tipica a scelta tra antipasto, primo, secondo e dolce per creare il primo menù completo di Natale di Coop realizzato da Cesarine.

Saranno quindi diversi i momenti per conoscere l’ampia e variegata community di Cesarine, e per decidere magari di farne parte. Appuntamento il 2 e 3 dicembre, tutti i dettagli su coop.it e su cesarine.com.

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EFA News - European Food Agency
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