Lunedì 4 dicembre a Genova sarà presentata l’ultima opera dedicata all’agroalimentare di Paolo Lingua, giornalista e storico ma anche coordinatore territoriale della Liguria dell’Accademia Italiana della Cucina. Il volume s'intitola “I Tesori di Albenga. Olio, vino e ortaggi” con ricettario in appendice a cura di Roberto Pirino (De Ferrari editore). La conferenza sarà parte integrante degli eventi...