L'atteggiamento degli anglosassoni nei confronti della cucina italiana si manifesta spesso in due modi: o cercano di appropriarsi del copyright di prodotti che non hanno nulla a che fare con la loro tradizione (leggi notizia EFA News) oppure criticano la qualità dei prodotti stessi. Nel passato recente sono finiti nel mirino la pizza, la pasta alla carbonara e alcuni salumi. A questo giro, dopo tanti...