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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Non basta la carne sintetica: adesso la minaccia arriva dal miele artificiale

Allarme da Miele in Cooperativa: la chimica non salva le api e inquina il mercato'

Basta miele ottenuto in laboratorio con la chimica. L'allarme arriva da Riccardo Terriaca, segretario generale di Miele in Cooperativa, realtà che rappresenta 390 mila alveari in tutta Italia. Teriaca sottolinea l'importanza di dire sì al miele vero, quello prodotto dalle api, facendo invece ben attenzione a quello ottenuto con la chimica che, dice, "non porterà certo a salvare questi insetti dall'estinzione, com...

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EFA News - European Food Agency
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Tra i traguardi principali: prodotti con meno sale e più fibre, coinvolgimento di oltre 7.000 agricoltori e 815.000 tonnellate di materie prime grazie al programma di filiera Barilla Sustainable Farming, e circa il 50% di energie elettrica consumata proveniente da fonti rinnovabili. Nel 2024 oltre 3.700 tonnellate di cibo donato per favorire l'accesso alimentare. continua