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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Salumi sempre più strategici per il food Made in Italy

Dai dati presentati nell'assemblea di Assica emerge una ripresa del comparto

Fatturato dei consumi a quasi 8 miliardi di euro ed export a 1,3 miliardi (+7%): sono alcuni dei numeri del settore dei salumi in Italia presentati da Assica, l'Associazione degli industriali delle carni e dei salumi, in occasione della recente assemblea 2018. Al centro della discussione, guidata dal Presidente Nicola Levoni,  il tema dell’internazionalizzazione, oltre alla presentazione dei dati eco...

agu - 3757

EFA News - European Food Agency
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