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Sigep/3. Piadina Romagnola: un prodotto "inclusivo"

Il presidente del Consorzio della Igp, Alfio Biagini, in esclusiva ai microfoni di EFA News

La Piadina Romagnola Igp è stata tra i protagonisti di Sigep 2024. Uno showcooking dello chef Francesco Aquila l'ha celebrata come prodotto in grado di unire ogni angolo d'Italia, conciliando tradizioni culinarie diverse. Nord e Sud, dolce e salato.Proprio in occasione di Sigep, EFA News ha incontrato Alfio Biagini, presidente del Consorzio Piadina Romagnola Igp, che ha illustrato qualche numero del...

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Rimini, RN, Italia, 30/01/2024 17:56
EFA News - European Food Agency

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Alfio Biagini confermato alla presidenza del Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola, mentre alla vicepresidenza è stato nominato Marcello Dadi, che subentra a Marco Vespasiano. La nomina... continua

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