La protesta degli agricoltori che sta mobilitando tutta Europa suscita forte interesse per una serie di fattori, che vanno dall'uniformità delle istanze alle imponenti dimensioni, passando per l'intransigenza dei dimostranti e per lo straordinario consenso popolare che riscuotono. Sui social, fioccano gli attestati di stima e di vicinanza da parte della gente comune. Ma c'è un altro elemento che f...