“La razionalizzazione dei fattori produttivi in ambito agricolo e industriale, l’evoluzione tecnologica e la riduzione dell’impatto ambientale della filiera sono tra le sfide più imminenti che il comparto del pomodoro da industria si trova ad affrontare”. Lo ha detto oggi Costantino Vaia, amministratore delegato del Gruppo Casalasco, nel corso del suo intervento tenutosi a Piacenza Expo in occasion...