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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Consumi: ristorazione inizia l'anno in flessione (-1,7%)

Confimprese-Jackala registra un calo generalizzato in tutti i settori a gennaio 2024

L’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi registra una partenza di inizio anno negativa con il mercato che flette a valore del -2,1%. Un risultato che coincide con i prezzi Istat al consumo di gennaio (leggi notizia EFA News), che evidenziano un tasso di inflazione stabile ma con una pressione non indifferente legata ai prezzi elevati dei beni di prima necessità.Nei sett...

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EFA News - European Food Agency
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