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Usa, il National fisheries institute accoglie la prima azienda di pesce "finto"
BlueNalu entra nella principale associazione commerciale statunitense che rappresenta l'industria ittica
Gli Stati Uniti danno l'imprimatur di prodotti commerciali ai pesci allevati in laboratorio. È questo, di fatto, ciò che si deduce dopo che BlueNalu, azienda che sviluppa prodotti ittici coltivati con le cellule è stata accolta come membro del Nfi, il National fisheries institute, la principale associazione commerciale statunitense che rappresenta l'industria ittica nazionale."Questo -sottolinea il...
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EFA News - European Food Agency
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