Non si arresta il trend di aumento che da agosto 2023 caratterizza il mercato dell’uva passa turca. Lo riferisce il report settimanale di Areté. Il prezzo della sultanina n°9, consegnato Europa, solo tra gennaio e febbraio 2024 ha registrato un aumento del 12% toccando nuovi massimi storici ad oltre 2.900 $/t; valori superiori dell’80% rispetto a febbraio 2023. Ad alimentare i rialzi è un’offerta turca es...