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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Indagini. Cibo e giovani: badano al prezzo più che alla qualità, ma sono consumatori attenti

Da una ricerca dell'Università di Siena emerge anche che i "Millennium" sono scettici verso la grande industria alimentare

L'Università di Siena ha pubblicato nei giorni scorsi uno studio sugli stili alimentari e la salute dei giovani. Una ricerca realizzata in occasione del "Millennial Labs" conclusosi il 21 di questo mese presso l'ateneo. Se ne è desunto che i giovani sono attenti ai prezzi più che alla qualità degli alimenti che consumano, si informano principalmente da famiglia e medici, non si fidano dei social med...

Clamos - 39

EFA News - European Food Agency
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