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Costadoro: energia rinnovabile dagli scarti del caffè
L'azienda recupera materiale per produzione biogas in collaborazione con Borgo Campagna
![Le bacche di caffè a maturazione sulla pianta](https://www.efanews.eu/resources/big/4bf864070e400eaffe59a6d1880ed5ef.jpg.webp)
Costadoro, l’azienda torinese produttrice di caffè di alta gamma presente in oltre 40 Paesi, certificata B Corporation da 2023, punta alla valorizzazione dei sottoprodotti per ottimizzare le risorse e ridurre gli sprechi, con residui che possono essere impiegati come materia prima nella stessa filiera produttiva o in una diversa.Nello specifico il frutto del caffè è una drupa che in genere contiene due...
agu - 39599
EFA News - European Food Agency
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