Parma per tre giorni diventa la Capitale delle pizza. Si apre infatti il sipario del 31° Campionato mondiale della pizza, la più importante manifestazione dedicata ai professionisti e organizzata a Parma dal 9 all’11 aprile presso il Palaverdi, collocato all’interno del Polo Fieristico, nel cuore della food valley. L’evento, sottolinea il comunicato ufficiale, "momento di confronto tra professionisti e appass...