Il settore della ristorazione in Emilia-Romagna è sempre più ambasciatore dei prodotti Dop e Igp regionali e protagonista nella loro promozione. Si è conclusa la seconda fase del progetto pluriennale “Nati qui, apprezzati in tutto il mondo” avviato nel 2022 dall’assessorato regionale all’Agricoltura, in collaborazione con Apt Servizi Emilia-Romagna e Marr, società leader in Italia nella distribuzio...