"Salumeria italiana e le sfide per il futuro, tra le incertezze del commercio internazionale e l'aumento dei costi produttivi". Questo il tema del convegno promosso da Assica in vista della prossima edizione di Cibus (leggi notizia EFA News). L'evento si terrà a Fiere di Parma, il prossimo 9 maggio, dalle 14:30 alle 16:30.Il convegno si pone l’obiettivo di svolgere un’attenta analisi della situazione del...