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CLARA MOSCHINI

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Latte adulterato, la truffa si allarga

Ritirati diversi lotti di mozzarelle da pizzeria per "sospetta carica batterica elevata sulla materia prima"

Che l'operazione del latte andato a male adulterato con soda caustica e acqua ossigenata non fosse una robetta da poco lo si era capito subito, fin dal 24 aprile quando la notizia è stata divulgata (vedi articolo EFA News). L'entità del sequestro (200 tonnellate di latte e derivati) e anche il valore (800 mila Euro) ne facevano qualcosa di potenzialmente più grande. E, infatti, puntuale è arrivata la...

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EFA News - European Food Agency
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