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Aceto Balsamico: l'unione fa la forza

Federico Desimoni e Giacomo Ponti: le opportunità del nuovo consorzio Terre del Balsamico

L'unione fa la forza anche in tema di aceto balsamico. E' con questo spirito che si è costituito il Consorzio "Terre del Balsamico" (leggi notizia EFA News), in partnership tra le due entità storiche Aceto Balsamico di Modena Igp e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop.Cibus 2024 è stata l'occasione per illustrare le finalità di questa alleanza strategica, che punta principalmente alla comunicazione e p...

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Parma, PR, Italia, 21/05/2024 10:33
EFA News - European Food Agency

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Oils and condimentsBalsamic Vinegar: "Acetaie Aperte" warms up its engines, with tastings and guided tours

Appointment in Modena, on September 29th for the open day promoted by the two main consortia of the product

An unmissable opportunity for lovers of taste and tradition: the 2024 edition of Acetaie Aperte will be held on September 29, an event organized by the "Terre del Balsamico" consortium, an entity born... continua

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