La Commissione europea ha pubblicato l'ultimo aggiornamento sulle previsioni riguardo a produzione, commercio e uso domestico nell’Unione Eurpea di un’ampia gamma di fonti proteiche per mangimi. Considerando che per alcune proteine alimentari l’UE dipende ancora dalle importazioni, la Commissione ha pubblicato anche uno studio sulle opportunità e i limiti della diversificazione delle fonti proteiche.Dallo studio...