Granlatte, del gruppo Granarolo, è stata tra i protagonisti del convegno organizzato a Bologna da Dss+ sulla resilienza agroalimentare (vedi articolo EFA News). Tra i rischi della produzione primaria c’è il cambiamento climatico, e l’allevamento ne subisce i danni come tutta l’agricoltura.Per Isaia Puddu, Direttore Generale di Granlatte, “la zootecnia è parte attiva nell’affrontare il climate chan...