E' stato approvato un nuovo disciplinare di produzione nell’ambito del Sistema di Qualità Nazionale Zootecnia (Sqnz). Lo “Standard: Zootecnia da carne sostenibile applicabile all’allevamento per la produzione di carne bovina” è disponibile da ieri sul sito del ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ed è stato istituito con decreto ministeriale del 16 dicembre 2022 n° 646...