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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Regno Unito sdogana carne coltivata (ma solo per animali domestici)

Ente regolatore britannico autorizza l'azienda Meatly a diffondere il prodotto sul mercato

Il Regno Unito è il primo Paese europeo ad approvare l'uso di carne coltivata in laboratorio nel cibo per animali. Gli enti regolatori hanno autorizzato il pollo coltivato da cellule animali, prodotta dall'azienda di carne di laboratorio Meatly. Il gruppo prevede di mettere in commercio il prodotto già quest'anno; tuttavia soltanto nei prossimi tre anni i volumi potranno raggiungere dimensioni industriali.Da p...

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EFA News - European Food Agency
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