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CLARA MOSCHINI

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Yeast Photo Festival: tutto è pronto in Puglia per la terza edizione

Quello che il piatto non dice. 15 progetti in mostra dal 19 settembre al 3 novembre

Il cibo che consumiamo racconta un intero sistema tecno-sociale che contamina ogni angolo del pianeta, alterando il complesso rapporto tra uomo e ambiente. Sono alcune delle riflessioni che ci consegnano i 15 progetti, diversi dei quali per la prima volta in mostra in Italia, protagonisti della terza edizione di Yeast Photo Festival - From Planet to Plate - a Matino e nel Salento, dal 19 settembre...

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EFA News - European Food Agency
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