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Usa: cala il numero dei ristoranti

- 1% rispettivamente in quelli quick-service e full-service. Stabili le catene di ristorazione

Secondo un censimento pubblicato di recente dalla società di informazione globale Npd Group, alla primavera di quest'anno era di 660.755 il numero dei ristoranti negli Stati Uniti, in calo dell'1% in unità rispetto allo stesso periodo del 2017. Motivo principale del dato è stato il calo del 2% nelle unità di ristorazione indipendenti (diminuite di 5.719 unità) rispetto alle catene di ristorazione il c...

Clamos - 4366
New York, Stati Uniti, 23/08/2018 09:42
EFA News - European Food Agency

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