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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Sferracavallo (Palermo): sequestro pesce per 1300 kg

Sanzioni per 23mila euro per mancato rispetto della tracciabilità e delle procedure di autocontrollo

1300 kg di prodotti ittici sono stati sequestrati al termine di una serie di controlli nei ristoranti in piazza Marina a Sferracavallo (Palermo). L'operazione condotta dalla Guardia Costiera, in collaborazione con i veterinari dell'Asp, ha portato a sanzioni per un totale di 23mila euro per mancata attuazione delle procedure di autocontrollo Haccp. Nel corso dello stesso blitz sono state ispezionate...

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EFA News - European Food Agency
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